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大蒜的药理作用

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大蒜的药理作用对大蒜的现代研究是大蒜,百合科草本植物的鳞茎。
也称为大蒜,韭葱,大蒜,多瓣,紫色皮肤,但白皮肤则不同,因为它是紫色。
因此,假期书上有大蒜和大蒜的名字。
它在中国各地都有栽培。
摄于五月,当叶子干燥时。
拆下膜垢并清洁。
中国是世界上最大的大蒜生产国。
有很多方法可以对大蒜进行分类。通常,灯泡的肤色可以分类如下:白蒜和紫蒜。根据大蒜的大小:大大蒜和小大蒜。作为抽筋,它可以分为:有几种,没有种。根据不同的种植方法:青蒜(大蒜)和大蒜。
烹调用的著名产品包括河北永年大蒜,河南罗金大蒜,上海嘉定大蒜,江苏太仓白蒜,江西Long南大蒜,上高大蒜,广东金山火蒜,四川大蒜,昌吉大蒜。C山大蒜等待时间
“中国工业”说:“大蒜不能食用,但是如果将肉窒息,可以通过一起煮饭来消除。”
根据分析,大蒜含有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素B1,维生素C,胡萝卜素,糖,挥发油,而挥发油的主要成分是大蒜素和大蒜。
此外,还包括大蒜糖苷。
在现代医学研究中,大蒜具有多种药理作用。刺激胃粘膜,促进胃黏膜运动和胃酸分泌,发挥胃功能。抑制或杀死白色念珠菌,隐球菌和各种真菌,以抵抗铜绿假单胞菌,金黄色葡萄球菌,志贺氏菌,伤寒沙门氏菌,副伤寒沙门氏菌,霍乱弧菌,结核分枝杆菌,大肠埃希氏菌等。有抑制作用或致命作用。腹腔注射大蒜水对小鼠艾氏腹水肿瘤有一定的作用,而粗提物对大鼠腹水肉瘤癌细胞有抑制作用。大蒜糖苷可以降低血压,大蒜油可以降低三酰基甘油,血清胆固醇血清脂蛋白β/α含量的测定,大蒜油可以防止脂蛋白α的损失已经发现脂蛋白β的增加,从而避免了动脉粥样硬化。
中草药认为大蒜是辛辣,甜和温暖的。
能清热健脾,滞滞消化,排毒,杀虫。
大蒜在临床上用于感冒疼痛,食物停滞,食物中毒,呕吐和腹泻以及痢疾。c昆虫病,钩虫病;肺(结核),百日咳。
现代大蒜还用于预防高血压,高脂血症,流行性感冒,脑膜炎和癌症,并具有出色的抗菌和消炎作用。
使用提示:抗菌,抗癌,抗原生动物,通常紫色的皮蒜比白皮的蒜强,而生用的比烹饪的蒜强。
夏季进食可预防传染性肠病。
生的食物有明显的刺激性,会引起口,舌,恶心等,因此不宜多吃。
吃大蒜也会引起口臭,但它可能自然消失。
大量摄入可减少胃液分泌。
注意:肺部和胃部很热,缺乏血液和晕厥,有体臭的患者将被绞死。
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